長州ファイブ
1890円
長州ファイブは幕末に禁を犯して渡英し5名の若き侍達ですが、初めて食した異国の食べ物の中で一番感激したのは恐らく牛肉のステーキではないでしょうか。
そこで、畔亭では、地元特産の見蘭牛を取り上げました。
和牛のルーツとして天然記念物にも指定されている見島牛とホルスタインを掛け合わせた見蘭牛の牛丼はジューシーで柔らかく、ちょっと他では味わえない美味さです。是非お試しあれ。
その他の地元産の食材としては、市内で獲れたお米、市内で製造されたお味噌、近海で取れた魚貝類のお刺身が2種類です。牛肉と食べるご飯と刺身で食べるご飯と2度も楽しむことが出来ます。
ＪＲのデスティネーションキャンペーン（2008年7月1日～9月30日）に合わせて、ご提供いたします。
